Resepi kek coklat ala secret resepi

Hi semua,

 

hujung minggu lepas akak terlebih rajin sgt.akak buat kek coklat…suka betul laki akak makan,sampai menjilat pinggan.pastu purple pulak bawak bekal pegi sekolah,berebut-rebut kawan sekolah dia makan kek akak.. : D

 

resepi dia akak ambil dr internet,tak jadi sgt pun,pastu semua takde selera akak pun,jadi selepas buat ekperimen 2-3 kali,inilah resepi ciptaan akak sendiri..akak gerenti,kalu ikut resepi akak,compom sedapp…

 

KEK COKLAT KAK WA DESA PINGGIRAN PUTRA

Bahan-bahan:- loyang bulat

Bahan 1

2 cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair 
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak cap pisau 
1 sudu kecil serbuk nescafe 

semua bahan di atas digaul sebati dan masak atas api perlahan sehingga gula larut.
Rehatkan sekejap bila dah sebati.

Bahan 2
5 cawan tepung gandum
2 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder

semua bahan di atas diayak

Bahan 3
5 biji telur –  pukul sampai kembang.

Cara membuat:
1. Satukan bahan 2 dan bahan 3 ke dlm bahan 1 secara berselang seli dan gaul dgn senduk. 

2. Bila dah sebati masukkan ke dlm loyang yg digris dan dilapik kertas kalis minyak. 
3. Kukus selama 2 jam atau sehingga masak. Jgn buka pengukus semasa proses mengukus 45 min ye,,,

TOPPING COKLAT :-

Bahan :-
250 gram coklat masakan
1cawan susu cair

Cara Membuat :-
Cairkan semua bahan secara double boiling. Kemudian tuangkan ke atas kek.

 
 
Image
 
 
 
Image
Advertisements